Sciences pharmaceutiques appliquées, 1er Niveau, Università degli Studi di Catania
Siège : Catane
Département : Sciences du Médicament
Langue d’enseignement du cours : Italien
Enseignement en ligne : Non
Lien au site du cours : http://www.dsf.unict.it/corsi/l-29_sfa
Description du cours :
Programme d’enseignement en Sciences à base de plantes et des Produits Nutraceutiques
L’obtention de la Maîtrise permet d’exercer les activités professionnelles suivantes en tant que professionnel libéral ou employé auprès de :
– Herboristeries ;
– Pharmacies et parapharmacies (en tant que responsable du département d’herboristerie) ;
– Points de vente de produits pour la santé à base végétale ;
– Industries du secteur d’herboristerie/nutraceutique, phytocosmétique et diétético-nutritionnel (entreprises de production ou de commercialisation) ;
– Laboratoires, Organismes ou Organes de contrôle/certification de la qualité des produits d’herboristerie/nutraceutiques ;
– Activités d’information scientifique pour le compte des entreprises productrices du secteur ;
– Activités de conseil auprès des laboratoires d’herboristerie et des entreprises de production ou de commercialisation concernant les notifications des suppléments alimentaires à base végétale ;
– Secteurs pour la promotion et la publicisation des produits à base de plantes officinales et aromatiques ;
– Structures du Service National de Santé.
Programme d’enseignement en Toxicologie de l’Environnement et des Aliments
L’obtention de la Maîtrise permet d’exercer les activités professionnelles suivantes :
– les activités de contrôle analytique, biochimique, microbiologique et toxicologique afin de garantir la sécurité de l’environnement et la qualité des aliments ;
– l’acquisition et l’interprétation critique de la documentation scientifique afin d’évaluer le risque pour l’homme associé à la présence de substances toxiques dans les aliments et dans l’environnement ;
– la collaboration dans la définition de plans et procédures pour la gestion de la sécurité et de la santé, de la qualité et des problématiques environnementales et alimentaires, en conformité aux réglementations spécifiques.
L’étudiant titulaire d’un diplôme universitaire pourra trouver un emploi auprès des :
– Centres de détection toxicologique et environnementale ;
– Organismes préposés à l’élaboration de réglementations techniques ou à la certification de produits alimentaires ;
– Cabinet de conseil ;
– Structures du Système National de Santé ;
– Industries (chimiques, activités de production en général, chimiques-pharmaceutiques et alimentaires, préparations aromatiques, produits cosmétiques et produits pour l’hygiène) ;
– Entreprises publiques/privées pour le traitement des déchets, le traitement de l’eau, le secteur de l’élevage, les industries alimentaires, d’autres activités de production.
– Universités et autres Instituts et Organismes de recherche publics et privés, structures du Système National de Santé, organismes préposés à l’élaboration de réglementations environnementales/ alimentaires sur les problématiques de santé ;
– Agences Régionales pour la Prévention de l’Environnement (A.R.P.A.) ;
– Professionnel libéral (sécurité Décret législatif no. 8108, Systèmes de Certification ISO9000,14000 etc., HCCP et contrôle toxicologique et de qualité auprès des Entreprises Alimentaires).
Le cours permet d’obtenir l’agrément spécifique pour les professions réglementées suivantes : selon le Décret du Président de la République no. 328 du 5 juin 2001 les étudiants titulaires de la maîtrise en Sciences Pharmaceutiques Appliquées peuvent avoir accès aux examens d’État pour l’inscription à la section B du Registre professionnel des Chimistes.
Les étudiants titulaires de la maîtrise en Sciences Pharmaceutiques Appliquées avec un programme d’études en Sciences d’herboristerie et des Produits Nutraceutiques peuvent avoir accès aux examens d’agrément pour la profession d’Agrotechnicien et d’Agrotechnicien titulaire de la maîtrise. Le cours prépare à la profession de (codages ISTAT) 1. Techniciens chimistes – (3.1.1.2.0) 2. Techniciens de la production alimentaire – (3.1.5.4.2) 3. Techniciens de la médecine populaire – (3.2.1.7.0) 4. Techniciens de laboratoire biochimique – (3.2.2.3.1)