La Région

La Sicile est la plus grande île de l’Italie et de la mer Méditerranée. Elle est située au centre de la Méditerranée entre la mer Tyrrhénienne (au nord) et la mer Ionienne (à l’est). La Sicile est séparée de la péninsule italienne par le détroit de Messine qui la sépare des autres régions du sud. Elle est séparée du point le plus proche de l’Afrique du Nord par le détroit de Sicile.

Capitale : Palerme

Surface totale : 25 710 km. carrés

Population totale : 4 999 891 personnes

Longueur côtière totale : 1 484 km (estimation)

Plus haut relief : Volcan Etna (3 323 mètres)

Distance minimale de l’Afrique du Nord : 145 Km

Son histoire

La Sicile est un carrefour de civilisations qui représente un creuset d’histoire et de culture. « La Sicile », comme Goethe l’a écrit, « est la clé de tout », le maillon entre l’Europe et l’Afrique, le trait d’union entre l’Ouest latin et l’Est grec.

La Sicile est une région riche en histoire. Elle a été fleurissante sous les empires grec et latin. Sa position stratégique au cours des siècles a attiré les Byzantins, les musulmans et les divers royaumes européens. Ils ont tous apporté leurs influences dans la culture, les arts et l’architecture de la région, plaçant la Sicile au centre des routes commerciales et économiques.

Par la suite, l’histoire moderne relie la Sicile au Royaume des Deux-Siciles, à l’influence de la dynastie autrichienne des Habsbourg et de la maison des Bourbons. En 1860, après l’expédition des Mille de Garibaldi, le territoire de la Sicile a été annexé au Règne d’Italie. En 1946, la Région Sicile a été constituée telle que nous la connaissons à présent.

Coût de la vie

Le coût de la vie est favorable aux étudiants. Le coût de la vie est l’un des plus bas d’Italie et d’Europe, tel que le montre le tableau des prix en comparaison aux données sur le coût de la vie à New York City.

Conditions climatiques

Le climat de la région sicilienne est parmi les meilleurs d’Europe. Le climat contribue à créer, pour les étudiants internationaux, le milieu idéal pour y vivre, en particulier pour les étudiants provenant de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient.

Journées ensoleillées (en moyenne): 300 jours/an

Température moyenne en été: 28-29 C°

Température moyenne en hiver: 11-12 C°

Durée de l’hiver: 3 mois (décembre-février)

Température de la mer en été: 27 C°

Température de la mer en hiver: 15 C°

Précipitations (en moyenne): 40-60 cm/an

La tradition gastronomique

L’Italie est reconnue dans le monde entier pour son extraordinaire tradition culinaire : la Sicile a reçu un certificat de qualité européen pour 64 de ses produits gastronomiques.

Le patrimoine oenogastronomique de la région est le fruit de la tradition, des échanges culturels et du climat.

Dans le régime méditerranéen, la Sicile joue un rôle central bien connu, également pour sa riche production de fruits et légumes parmi lesquels se distinguent les oranges sanguines, les figues de Barbarie et les pistaches de Bronte.

Mais elle est tout aussi célèbre pour les viennoiseries, les petits fours et les gâteaux : le pain, les « arancini », les « cannoli » à la « ricotta », les granités glace, le chocolat de Modica et la « cassata » ne sont que quelques exemples.

Aujourd’hui, la combinaison de la tradition et de nouvelles technologies pour la production d’une large gamme d’huile d’olive grâce, entre autres, aux excellentes conditions climatiques est digne d’être remarquée.

Les communautés locales

La position géographique centrale a toujours favorisé la création de communautés internationales sur le territoire sicilien.
La Sicile compte plus de 200 000 personnes provenant de différentes régions du monde.

En Sicile vivent

Tunisie: ≈ 21 000 personnes

Maroc: ≈ 15 500 personnes

Algérie: ≈ 1 100 personnes

Jordanie: ≈ 50 personnes

Le patrimoine culturel

La Sicile abrite 7 sites UNESCO Patrimoine mondial ainsi que de nombreux autres sites culturels de la période classique, médiévale et de la Renaissance.

Sites UNESCO Patrimoine mondial:

Études en Sicile s’adresse aux étudiants internationaux intéressés aux opportunités offertes par la Sicile dans l’enseignement supérieur.

Avec la participation de